суббота, 16 мая 2015 г.

Салат "Восток"


Ингредиенты:
- водоросли (ламинария или любые другие крупнолистные)
- имбирь свежий
- перец чили
- болгарский перец
- морковь
- артишоки
- соевый соус
- кунжут
- оливковое масло
- лимонный сок.

1. Замочить на ночь сухие водоросли в холодной воде:

2. Очистить и нарезать мелко свежий имбирь:

2. Мелко нарезать чили:


3. Нарезать болгарский перец:

4. Очистить морковь и натереть на крупной терке:

5. Водоросли промыть и мелко нарезать:

6. Артишоки очистить, мелко нарезать:

7. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавив кунжут, сок лимона, соевый соус и оливковое масло. Дать настояться минут 10 и можно кушать:

Приятного аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий