четверг, 20 ноября 2014 г.

Сыроедческая аджика

 Ингредиенты:
- 6 больших помидор,
- свежий корень хрена,
- свежий перчик чили.

1. Очистить хрен:

2. Натереть на мелкой терке половину корня:

3. Натереть на крупной терке помидоры:


4. Мякоть перца чили натереть на мелкой терке. Одной части, указанной на фото, будет достаточно:



5. Хорошо перемешать:

6. Выложить в пиалочки и подавать к столу:

Можно экспериментировать с ингредиентами, например, добавить натертого болгарского перца или чесночка. Приятного аппетита!













0 коммент.:

Отправить комментарий